
HENDICHEF višenamenski multipraktik, HENDI, 230V/1400W, 210x380x(H)320mm
| Materijal | Plastika,Metali |
| Ostali materijali | ABS (akrilonitril-butadien-stiren),PA (poliamid/najlon),PC (polikarbonat),18/8 nerđajući čelik |
| Zemlja porekla | CN |
| Namena | Restoran, Ketering, Hotel, Brza hrana, Food truck |
Похожие товары
Moderan multipraktik koji omogućava:
– automatsko pečenje sa unapred pripremljenim receptima - garantuje pripremu ukusnih i zdravih jela u trenu
– ručno pečenje, tj. postavljanje i menjanje parametara u hodu tokom ciklusa pečenja
– učitavanje više recepata
Dodatne mogućnosti:
– stvaranje arhive kuvanih jela
– traženje omiljenih jela
Moguće je uređaj – do 20 funkcija:
– pečenje
– drobljenje
– mešanje
– preklapanje
– pečenje parom
– pirjanje
– ribanje
– kuvanje u vrećici
– vitlo
– otapanje
– karamelizacija
– emulzifikacija
– pletenje
– uništavanje
– seckanje
– mlevenje
– sečenje
– mešanje
– mešanje
– vaganje
HendiChef konstrukcija:
– višenamenski lonac od 4,5 litara (radni kapacitet od 3 l) sa snažnim grejačem izrađen od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika otpornog na kiseline (AISI 304 tehnologija)
Prozirni polikarbonatni poklopac sa senzorom pokretanja omogućava kontrolu procesa bez otvaranja
2 vrste poklopaca: TOPLI POKLOPAC za obradu vruće hrane i HLADNI POKLOPAC za obradu hladne hrane
– noževi sa 4 oštrice izrađeni od kaljenog nerđajućeg čelika AISI 420 klase u 3D izvedbi
3-deljni komplet za kuvanje na pari; sadrži:
a. Od 4,5 litara neprianjajućeg polimera za kuvanje na pari, postavljenog na lonac – za brzo kuvanje na pari
b. Gornja jedinica za parenje hrane udvostručuje radno područje
c. Poklopac koji redukuje višak pare, tako da hrana čuva svoju punu aromu i hrskavost
– Kućište motora – izrađeno od materijala koji apsorbuje vibracione zrake; tehnologija SLIDE LOCK sprečava nekontrolisano kretanje radne ploče (materijal za upijanje tečnosti – ABS)
Dodatna oprema:
– Mešalica za hranu za kuvana jela
– Mutilica – neophodno kada stvarate emulzije kao što su majonez, tučeno jaje ili pavlaka
– Korpa za kuvanje na pari
– disk za sečenje sa 2 funkcije – sa 13 zuba; opcija sečenja
– Ugrađena vaga (kvarc) od 5 g do 5 kg sa funkcijom tariranja.
Ostali dodaci:
- silikonska špatula otporna na abraziju i temperaturu
– Merna čaša za precizno doziranje
Pribor se može prati u mašini za pranje sudova
Tehnički parametri:
• Regulacija temperature od 37°C do 130°C
• Tajmer: 0 – 90 min
• 12 postavki brzine propelera
• Dimenzije: 210 x 380 x (V)320 mm
• Zapremina činije: 4,5 l
• Ukupno napajanje: 1400 W
• Učestalost: 50 Hz
• Napon: 230 V
• Neto/Bruto težina: 8,2 kg /9,9 kg
• Sigurno za pranje u mašini za pranje sudova
• Može raditi sa Tuya aplikacijom
- Obavljajte više zadataka odjednom
- TFT ekran u boji od 7 inča
- Posuda od 4,5 l
- Unapred učitana baza podataka inspirativnih recepata ažurirana putem Wi-Fi mreže







