Система предсмачивания
Короткое смачивание молотого кофе до подачи полного давления равномерно пропитывает таблетку и предотвращает каналообразование. Результат — более сладкий и стабильный эспрессо.
Hero video 1920×1080 · hero.webm + hero.jpg
/brands/acm/hero.webm · /brands/acm/hero.jpgACM — профессиональные кофемашины.
Prisma, Evolve, Rounder, Homey и Pratika — машины на одну, две и три группы, спроектированные, изготовленные и собранные в Италии.
Наши технологии
Механика идеального утра
В основе всех моделей лежат одни и те же технологии — от базовой Rounder до премиальной Prisma.
Медный бойлер Cu 99,5 и термосифон
Бойлер с антиокислительной обработкой и внутренним теплообменником плюс термосифонный нагрев групп — температура держится стабильно даже в час пик.
PID и электронное дозирование
Электронный контроль температуры и программируемые дозы кофе и горячей воды. Автоматический цикл промывки группы сокращает ежедневное обслуживание до нескольких минут.
100% Made in Italy
Разработано, произведено и собрано в Италии.
Automatic Coffee Machines Srl производит в Кайрате под Миланом — в сердце итальянской эспрессо-индустрии. Каждая машина собрана из компонентов итальянского производства: от медного бойлера до хромированной латунной группы.
Proizvodnja / Made in Italy 800×560
/brands/acm/made-in-italy.jpgSmart attitude
Умные технологии на службе вашего комфорта
Философия ACM проста: машина должна быть всегда готова работать за вас. Отсюда соотношение цены и качества, надёжность и быстрое обслуживание — боковые панели снимаются без инструмента, поэтому регулярный сервис занимает минуты, а не часы.
Dizajn i inženjering 800×560
/brands/acm/design.jpgКлючевые модели для HoReCa
Три двухгрупповые конфигурации, закрывающие большую часть задач бара и кофейни.
Prisma A/2gr 800×800
Флагман/brands/acm/products/prisma-a2gr.pngACM Prisma A/2gr
Флагманская серия с многофункциональным дисплеем и PID-контролем температуры. Мягкие изгибы и острые грани — машина, которую замечают от входа.
- Группы
- 2
- Мощность
- 3000 W
- Ширина
- 750 mm
Evolve A/2gr 800×800
Хит продаж/brands/acm/products/evolve-a2gr.pngACM Evolve A/2gr
Цифровой Shot Timer, джойстиковые рычаги и LED-подсветка рабочей зоны. Простая, но универсальная — есть и тёмная версия Dark.
- Группы
- 2
- Мощность
- 3000 W
- Ширина
- 700 mm
Rounder S/2gr 800×800
Лучшая цена/brands/acm/products/rounder-s2gr.pngACM Rounder S/2gr
Та же техническая база при самом доступном входе в ACM. Полуавтомат, есть компактная версия C для узких стоек.
- Группы
- 2
- Мощность
- 3000 W
- Ширина
- 660 mm
Экстракция
Стабильная температура — повторяемый эспрессо
Разница между хорошим и отличным эспрессо — в повторяемости. Термосифонный нагрев групп, медный бойлер с теплообменником и предсмачивание удерживают температуру экстракции стабильной от первой чашки до двухсотой. Программируемые дозы означают, что каждая смена работает по одному рецепту, а поддон с регулировкой по высоте принимает и эспрессо-чашку, и высокий стакан.
Ekstrakcija espresa 1200×1000
/brands/acm/extraction.jpgACM в цифрах
- 2014
- Год основания
- 100%
- Made in Italy
- 6
- Профессиональных серий
- 1–3
- Группы в машине
Automatic Coffee Machines Srl, Кайрате (VA), Италия.
Разработка, производство и сборка — в Италии.
Prisma, Teknica, Rounder, Rounder UP, Evolve и Evolve Dark.
От одной группы до трёх, плюс компактные версии C.
Решения для вашего бизнеса
Два самых частых сценария в общепите — и машины, которые их закрывают.
Bar sa velikim prometom 1200×560
/brands/acm/solution-volume.jpgБар и кофейня с большим потоком
Две или три группы, большой бойлер и автоматическое дозирование. Prisma и Evolve держат темп в час пик без падения температуры и без ожидания пара.
2–3 группыАвтоматPID
Kompaktni objekti 1200×560
/brands/acm/solution-compact.jpgНебольшие заведения, офисы и B&B
Одна группа или компактная версия C на две. Rounder, Homey и Pratika дают профессиональную экстракцию даже там, где стойка едва полметра.
1 группаКомпактноРычажная
Контроль
Shot Timer и PID — точность вместо ощущений
Цифровой таймер экстракции показывает секунды для каждой дозы, и бариста сразу видит, слишком тонкий помол или слишком грубый. PID-контроль удерживает заданную температуру без колебаний, а LED-подсветка рабочей зоны и клавиатура с подсветкой делают работу читаемой даже в затемнённом баре.
Shot Timer / PID kontrola 1200×800
/brands/acm/precision.jpgСерии ACM
Profesionalna linija 1200×1000
/brands/acm/line-professional.jpgПрофессиональная линейка — Prisma, Evolve, Evolve Dark и Rounder
Нержавеющая и окрашенная сталь, хромированная латунная группа, предохранительный клапан и автоматическое пополнение бойлера. Версии: S (полуавтомат), A (автомат), L (рычажная) и C (компактная). Цвета: матовый чёрный, матовый белый, матовый красный и нержавеющая сталь — в зависимости от серии.
Kućna linija 1200×1000
/brands/acm/line-domestic.jpgДомашняя линейка — Homey и Pratika
Профессиональная группа в домашнем формате: бак 2,5 л, бойлер 1,5 л из нержавеющей стали и мощность 1100 Вт. Homey — с рычагом и опциональным Shot Timer, Pratika — в полуавтоматической и автоматической версиях. Для B&B, офиса или дома.
Ассортимент ACM в наличии
От домашнего формата до трёх групп — все серии в одном месте.
Serija · Prisma 600×360
/brands/acm/categories/prisma.jpgPrisma
Флагман с PID-дисплеем, в автоматической и рычажной версиях, 2 и 3 группы.
Serija · Evolve 600×360
/brands/acm/categories/evolve.jpgEvolve и Evolve Dark
Shot Timer, джойстиковые рычаги и LED-зона. 1, 2 и 3 группы, включая компактную.
Serija · Rounder 600×360
/brands/acm/categories/rounder.jpgRounder
Самый доступный вход в ACM. Полуавтомат и автомат, от одной группы до трёх.
Serija · Homey & Pratika 600×360
/brands/acm/categories/home.jpgHomey и Pratika
Домашний и полупрофессиональный формат для B&B, офисов и небольших заведений.
Где ACM работает каждый день
Кофейни и эспрессо-бары
Повторяемый эспрессо всю смену.
Рестораны
Кофе после сервиса — без очереди и без падения температуры.
Отели и B&B
От лобби-бара до компактной машины в номере.
Офисы и пекарни
Профессиональная экстракция на небольшой стойке.
Почему ACM
- 100% Made in Italy
- Сертификат CE
- Гарантия производителя
- Доставка за 14 рабочих дней
Частые вопросы
То, о чём чаще всего спрашивают перед выбором машины.
Какая кофемашина ACM нужна кофейне?
Для бара с потоком примерно до 150 чашек в день достаточно машины на две группы — Rounder, Evolve или Prisma. Свыше 200 чашек в день рекомендуем три группы: больше бойлер и больше рабочей поверхности. Пришлите оценку дневного потока и доступную ширину стойки — предложим конфигурацию.
В чём разница между версиями S, A и L?
S — полуавтомат: бариста сам останавливает пролив. A — автомат с программируемыми объёмными дозами, поэтому каждая чашка одинакова независимо от того, кто её готовит. L — рычажная версия (levetta) с механикой и классическим видом. Все три используют одну и ту же группу, один бойлер и одну систему предсмачивания.
Что означает компактная версия (C)?
Версия C — это две группы в более узком корпусе с меньшим бойлером: Rounder S/2gr C шириной 56 см вместо 66 см при той же группе. Решение для стоек, где не хватает места, без компромисса по качеству экстракции.
Нужна ли водоподготовка?
Да. Жёсткая вода — главная причина выхода из строя бойлера и групп и самый быстрый способ потерять гарантию. К каждой машине рекомендуем умягчитель или систему фильтрации и можем включить её в то же предложение.
Как обстоят дела с доставкой, гарантией и сервисом?
Модели ассортимента есть в наличии, доставка — за 14 рабочих дней, действует гарантия производителя; возврат возможен в течение 14 дней. Оставьте заявку в форме ниже или позвоните — согласуем монтаж, обучение бариста и регулярное обслуживание.
Запросите предложение
Заполните форму — наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
Итальянский эспрессо на каждой стойке.
Ассортимент ACM в предложении HoReCa Shop — продажа, монтаж и сервис в Сербии.