Namenjeno za upotrebu u profesionalnim ugostiteljskim objektima.
Savršeno za hladno dimljenje svih vrsta jela i čak pića, pruža jedinstvenu zadimljenu aromu.
Drvena prašina proizvodi se od prirodnog drveta ili iz buradi najboljih evropskih i američkih vinova.
Za hladno pušenje s pištoljem za pušenje ili generatorom za dim.
Naša ponuda uključuje drvenu prašinu napravljenu od:
– vina, whisky ili cognac buradi.
– bukva, maslina, limun, badem ili boja breskve.
Veličina: 0,1 – 1 mm.