Pređi na sadržaj
HoReCa Shop

ACM — profesionalni aparati za espresso.

Prisma, Evolve, Rounder, Homey i Pratika — mašine sa jednom, dve i tri grupe, projektovane, proizvedene i sklopljene u Italiji.

Naše tehnologije

Mehanika savršenog jutra

U osnovi svih modela leže iste tehnologije — od osnovnog Roundera do premium Prisme.

Pre-infusion sistem

Kratko vlaženje mlevene kafe pre punog pritiska ravnomerno kvasi pogaču i sprečava kanale u ekstrakciji. Rezultat je slađi i stabilniji espresso.

Bakarni bojler Cu 99,5 i termosifon

Bojler sa antioksidacionom obradom i unutrašnjim izmenjivačem toplote, uz termosifonsko zagrevanje grupa — temperatura ostaje stabilna i u špicu.

PID i elektronsko doziranje

Elektronska kontrola temperature i programabilne doze za kafu i toplu vodu. Automatski ciklus pranja grupe skraćuje dnevno održavanje na nekoliko minuta.

100% Made in Italy

Projektovano, proizvedeno i sklopljeno u Italiji.

Automatic Coffee Machines Srl proizvodi u Cairateu kraj Milana, u srcu italijanske espresso industrije. Svaka mašina nastaje od komponenti napravljenih u Italiji — od bakarnog bojlera do hromirane mesingane grupe za točenje.

Smart attitude

Pametne tehnologije u službi vašeg komfora

Filozofija ACM-a je jednostavna: mašina treba da bude spremna da radi za vas. Otuda odnos cene i kvaliteta, pouzdanost i brzo održavanje — bočne stranice se skidaju bez alata, pa redovan servis traje minutima, a ne satima.

Ključni modeli za HoReCa

Tri konfiguracije sa dve grupe koje pokrivaju najveći deo zahteva bara i kafeterije.

Flagship

ACM Prisma A/2gr

Flagship serija sa multifunkcionalnim displejom i PID kontrolom temperature. Meke linije i oštre ivice — mašina koja se primeti sa ulaza.

Grupe
2
Snaga
3000 W
Širina
750 mm
Pogledajte proizvod
Hit prodaje

ACM Evolve A/2gr

Digitalni Shot Timer, džojstik poluge i LED osvetljenje radne zone. Jednostavna, ali svestrana — dostupna i u tamnoj Dark verziji.

Grupe
2
Snaga
3000 W
Širina
700 mm
Pogledajte proizvod
Najbolja cena

ACM Rounder S/2gr

Ista tehnička osnova uz najpovoljniji ulaz u ACM. Poluautomatska, sa kompaktnom C verzijom za uže pultove.

Grupe
2
Snaga
3000 W
Širina
660 mm
Pogledajte proizvod
Ekstrakcija

Stabilna temperatura, ponovljiv espresso

Razlika između dobrog i odličnog espresa je u ponovljivosti. Termosifonsko zagrevanje grupa, bakarni bojler sa izmenjivačem i pre-infusion drže temperaturu ekstrakcije stabilnom od prve do dvestote šoljice. Programabilne doze znače da svaka smena radi isti recept, a tacna podesiva po visini prihvata i espresso šoljicu i visoku čašu.

ACM u brojkama

2014
Godina osnivanja

Automatic Coffee Machines Srl, Cairate (VA), Italija.

100%
Made in Italy

Projektovanje, proizvodnja i montaža u Italiji.

6
Profesionalnih serija

Prisma, Teknica, Rounder, Rounder UP, Evolve i Evolve Dark.

1–3
Grupe po mašini

Od jedne grupe do tri, uz kompaktne C verzije.

Rešenja za vaš posao

Dva najčešća scenarija u ugostiteljstvu — i mašine koje ih pokrivaju.

Bar i kafeterija sa velikim prometom

Dve ili tri grupe, veliki bojler i automatsko doziranje. Prisma i Evolve drže tempo u špicu bez pada temperature i bez čekanja na paru.

2–3 grupeAutomatskaPID

Mali objekti, kancelarije i B&B

Jedna grupa ili kompaktna C verzija sa dve. Rounder, Homey i Pratika daju profesionalnu ekstrakciju i tamo gde pult meri svega pola metra.

1 grupaKompaktnoNa polugu
Kontrola

Shot Timer i PID — preciznost umesto osećaja

Digitalni tajmer ekstrakcije pokazuje sekunde za svaku dozu, pa barista odmah vidi da li je mlevenje pretesno ili prerastresito. PID kontrola drži zadatu temperaturu bez kolebanja, a LED osvetljenje radne zone i pozadinski osvetljena tastatura čine rad čitljivim i u zamračenom baru.

Serije ACM

Profesionalna linija — Prisma, Evolve, Evolve Dark i Rounder

Nerđajući i lakirani čelik, hromirana mesingana grupa, sigurnosni ventil i automatsko dopunjavanje bojlera. Verzije: S (poluautomatska), A (automatska), L (na polugu) i C (kompaktna). Boje: mat crna, mat bela, mat crvena i nerđajući čelik, u zavisnosti od serije.

Kućna linija — Homey i Pratika

Profesionalna grupa u kućnom formatu: rezervoar od 2,5 l, bojler od 1,5 l od nerđajućeg čelika i snaga 1100 W. Homey dolazi sa polugom i opcionim Shot Timerom, Pratika u poluautomatskoj i automatskoj verziji — za B&B, kancelariju ili kuću.

Gde ACM radi svaki dan

Kafići i espresso barovi

Ponovljiv espresso kroz celu smenu.

Restorani

Kafa posle servisa, bez čekanja i bez pada temperature.

Hoteli i B&B

Od lobi bara do kompaktne mašine u apartmanu.

Kancelarije i pekare

Profesionalna ekstrakcija na malom pultu.

Zašto ACM

  • 100% Made in Italy
  • CE sertifikat
  • Garancija proizvođača
  • Isporuka za 14 radnih dana

Česta pitanja

Najčešće nedoumice pre izbora mašine.

Koja ACM mašina je potrebna za kafić?

Za bar sa prometom do oko 150 kafa dnevno dovoljna je mašina sa dve grupe — Rounder, Evolve ili Prisma. Preko 200 kafa dnevno preporučujemo tri grupe zbog većeg bojlera i više prostora na radnoj ploči. Pošaljite nam procenu dnevnog prometa i raspoloživu širinu pulta pa ćemo predložiti konfiguraciju.

Koja je razlika između S, A i L verzije?

S je poluautomatska — barista sam zaustavlja dozu. A je automatska, sa programabilnim volumetrijskim dozama, pa je svaka kafa iste zapremine bez obzira na to ko je pravi. L je verzija na polugu (levetta), sa mehaničkim osećajem i klasičnim izgledom. Sve tri koriste istu grupu, isti bojler i isti pre-infusion sistem.

Šta znači kompaktna (C) verzija?

C verzija ima dve grupe na užem kućištu i manji bojler: Rounder S/2gr C je širok 56 cm umesto 66 cm, uz istu grupu za točenje. Rešenje za pultove na kojima nedostaje prostora, bez kompromisa u kvalitetu ekstrakcije.

Da li je potrebna priprema vode?

Da. Tvrda voda je glavni uzrok kvarova na bojleru i grupama i najbrži način da se izgubi garancija. Uz svaku mašinu preporučujemo omekšivač ili sistem filtracije i možemo da ih uključimo u istu ponudu.

Kako izgledaju isporuka, garancija i servis?

Modeli iz asortimana su na stanju, sa isporukom za 14 radnih dana i garancijom proizvođača; povrat je moguć u roku od 14 dana. Ostavite zahtev u formi ispod ili nas pozovite — dogovaramo montažu, obuku bariste i redovan servis.

Zatražite ponudu

Popunite formu — naš menadžer će vas kontaktirati u najkraćem roku.

Italijanski espresso na svakom šanku.

ACM asortiman u ponudi HoReCa Shop-a — prodaja, montaža i servis u Srbiji.