Namenjeno za upotrebu u profesionalnim ugostiteljskim objektima.
Savršeno za hladno dimljenje svih vrsta jela i čak pića, pruža jedinstvenu zadimljenu aromu.
Drvena prašina proizvodi se od prirodnog drveta ili iz bačvi najboljih evropskih i američkih vina.
Za hladno pušenje sa pištoljem za pušenje ili generatorom za dim.
Naša ponuda uključuje drvenu prašinu napravljenu od:
– vina, whisky ili cognac bačve.
– buka, maslina, limun, badem ili boja breskve.
Veličina: 0,1 – 1 mm.